Receta
Tipo snack
Tiempo de preparación 60 min
Numero de personas 4 personen
Ingredientes
(12 pandebonos)
2/3 taza de almidón de yuca o harina de yuca
1/4 taza de harina de maíz precocida o Masarepa
1 taza de queso freso mexicano o quesito colombiano
1 1/4 tazas de queso costeño o queso Feta
1 huevo grande
Preparación
- Pre-caliente el horno a 400 ° F.
- En un procesador de alimentos, coloque la harina de yuca, queso y masarepa.
- Procesar hasta que todo esté bien mezclado. Añadir el huevo lentamente mientras el procesador de alimentos está en marcha.
- Divida la mezcla en 12 porciones y formar bolitas.
- Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel parafinado y hornear durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados por encima.
- Sirvalos calientes.
