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Pandebono (Colombian Cheese bread)

Gepubliceerd op 2 oktober 2018


Recept

Soort Snack,ontbijt
Bereidingstijd 40 min
Aantal personen 3 personen

Ingredientes

(12 pandebonos)

  •      2/3 taza de almidón de yuca o harina de yuca
  •      1/4 taza de harina de maíz precocida o Masarepa
  •      1 taza de queso freso mexicano o quesito colombiano
  •      1 1/4 tazas de queso costeño o queso Feta
  •      1 huevo grande

Preparación

  • Pre-caliente el horno a 400 ° F.
  • En un procesador de alimentos, coloque la harina de yuca, queso y masarepa. Procesar hasta que todo esté bien mezclado. Añadir el huevo lentamente mientras el procesador de alimentos está en marcha.
  • Divida la mezcla en 12 porciones y formar bolitas.
  • Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel parafinado y hornear durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados por encima. Sirvalos calientes.

 

Ingrediënten

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