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Receta buñuelos Colombianos

Publicado el 25 febrero 2021


Receta

Tipo Snack
Tiempo de preparación 40min
Numero de personas 6 personen

Los buñuelos hacen parte de la gastronomía colombiana, son pasabocas típicos sobre todo en las épocas navideñas y las personas acostumbran a comerlos en el desayuno.

Necesitas los siguientes ingredientes:

  1. 1kg de harina para buñuelos  (Disponible en Mundo Latino)
  2. 1kg de queso costeño (Disponible en Mundo Latino)
  3. 2 huevos
  4. 1 pizca de sal
  5. 1 cucharada de polvo para hornear
  6. 50gramos de azúcar
  7. 1 taza de leche
  8. Aceite de girasol para freir

 

¿Cómohacer buñuelos colombianos?

  1. Mezclar todos los ingredientes formando una masa homogénea y suave (excepto el aceite).
  2. Formar bolitas del tamaño que deseen los buñuelos.
  3. Poner a freir los buñuelos en aceite no muy caliente (300ºF )´tratando de que se cocinen bien por dentro y no se quemen por fuera.
  4. Retirar después de 4-5 minutos
  5. ¡Disfrutar!

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