Receta buñuelos Colombianos

Los buñuelos hacen parte de la gastronomía colombiana, son pasabocas típicos sobre todo en las épocas navideñas y las personas acostumbran a comerlos en el desayuno.

Necesitas los siguientes ingredientes:

1. 1kg de harina para buñuelos  (Disponible en Mundo Latino)
2. 1kg de queso costeño (Disponible en Mundo Latino)
3. 2 huevos
4. 1 pizca de sal
5. 1 cucharada de polvo para hornear
6. 50gramos de azúcar
7. 1 taza de leche
8. Aceite de girasol para freir

¿Cómohacer buñuelos colombianos?

1. Mezclar todos los ingredientes formando una masa homogénea y suave (excepto el aceite).
2. Formar bolitas del tamaño que deseen los buñuelos.
3. Poner a freir los buñuelos en aceite no muy caliente (300ºF )´tratando de que se cocinen bien por dentro y no se quemen por fuera.
4. Retirar después de 4-5 minutos
5. ¡Disfrutar!